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A la Ligérienne, les productions légumières sont forcément de saison. Nous cultivons nos légumes en pleine terre et sous serres non chauffées, en respectant le rythme des saisons. Ainsi vous profitez de nos récoltes au meilleur de leur maturité et de leur fraicheur.
Pour venir à la cueillette, pensez à vous munir d’un couteau ou sécateurs, des contenants (paniers, barquettes, sacs, filets, cageots …) sans oublier des chaussures adéquates en fonction de la météo.
A la boutique, pour l’instant localisée à la ferme des Rauches, un grand choix des productions locales Bio et raisonnées sont proposées chaque semaine :
En nous rendant visite au plus près de chez vous, vous êtes ainsi assurés d’acheter au juste prix des produits frais et de saison. Transparents dans toutes nos pratiques et tarifs, vous pouvez consulter nos tarifs de légumes en cueillette et des légumes cueillis au magasin ici.
La fraicheur est une priorité à La Ligérienne, les produits frais élaborés dans les fermes des alentours n’ont que très peu voyagés. Nous sommes livrés toutes les semaines de produits frais et locaux de nos producteurs partenaires situés à moins de 50 km de l’exploitation. Plus de 20 partenaires approvisionnent régulièrement le magasin fermier.
Parce que nous souhaitons éviter au maximum les pertes et le gaspillage nous vous conseillons vivement de commander vos produits frais avant le lundi soir pour retrait au magasin fermier les vendredi & samedi.
Pour commander c’est simple comme bonjour : suivez ce lien pour connaitre nos modalités de commande : la liste des produits frais actualisée et nos tarifs.
A la Ligérienne, nous respectons nos sols, nos cultures et la biodiversité qui partage nos champs. Au rythme des conditions météorologiques nous pratiquons une agriculture raisonnée, nous employons autant que possible des méthodes de lutte naturelle ou autorisées en agriculture biologique pour protéger nos cultures maraîchères de certains insectes, ravageurs et prédateurs.
Nous pratiquons la Protection Biologique Intégrée (PBI) dans nos cultures légumières en introduisant des insectes auxiliaires (coccinelles, guêpes et bourdon) pour lutter contre les ravageurs des cultures.
Nous alternons, chaque année, nos cultures maraîchères sur nos parcelles ainsi que dans nos serres pour éviter la propagation des maladies et ravageurs. Nous laissons nos sols se structurer en période hivernale sans productions légumières.
Nous nourrissons nos sols grâce aux engrais verts : des plantes semées à l’automne ou au printemps, que nous enfouissons dans la terre pour s’y décomposer et libérer des éléments fertilisants. Nous amendons nos sols par un apport régulier de matières organiques (fumier).
Chaque année, nous sommes accompagnés par de techniciens pour améliorer nos pratiques, découvrir de nouvelles techniques. Nous nous formons, chaque fois que cela se présente, aux nouvelles technologies, techniques alternatives et pratiques respectueuses de l’environnement. Nous apprenons des collègues maraichers, de leurs pratiques en allant découvrir d’autres approches, d’autres raisonnements qui nous ouvrent des perspectives nouvelles pour se remettre sans cesse en question.
Rester patients devant la nature, apprivoiser le vivant pour produire le plus sainement possible, des cultures légumières qui ont du goût, dans le respect de nos sols et de l’environnement.
Rien n’est jamais acquis lorsque l’on travaille avec le vivant : la nature nous réserve parfois (souvent !) des belles surprises, mais peut aussi se révéler plus violente, nous devons sans cesse nous y adapter.
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Vous souhaitez venir à la ferme :
Ferme maraichère entre Loire & Berry
La Ligérienne
Le Domaine Neuf
18320 Marseilles-Lès-Aubigny
Par mail : bienvenue@laligerienne.fr
Par téléphone : 06.37.62.73.81 → merci de privilégier le SMS car je suis souvent dans mes champs, les mains dans la terre !
L’accès à la cueillette est gratuit ! Vous ne réglez que ce que vous cueillez.
En boutique, règlement par chèque, espèces et carte bancaire.
À la cueillette, règlement par chèque et espèces uniquement.
Vous êtes enseignant et vous souhaitez organiser une visite pédagogique du potager, c’est possible à La Ligérienne ! Me contacter par téléphone : 06.37.62.73.81
Vous êtes une grande surface, un grossiste, un restaurant, une collectivité, ou société de restauration et vous souhaitez des légumes frais & locaux → Me contacter par téléphone : 06.37.62.73.81 ou mail bienvenue@laligerienne.fr
Réalisation : Winstema