Fraichement récoltées toutes les semaines de Mai et début Juin, à la ferme des Aillots (58), le magasin fermier des Rauches vous propose les asperges vertes et blanches.
Si vous voulez être sûr d’en avoir, il est préférable de les réserver !
Par simple message, avec votre nom et les quantités souhaitées.
Pour les cuisiner rien de plus simple, voici quelques idées :
(il suffit de cliquer sur le lien proposé)
ASPERGES VERTES :
Asperges vertes grillées citron & parmesan
Tarte aux asperges vertes et gruyère
Asperges vertes rôties au four
ASPERGES BLANCHES :
Les asperges blanches gratinées au gorgonzola
Les traditionnelles asperges blanches à la sauce hollandaise
Quiche à la feta et aux asperges blanches
Vous souhaitez venir à la ferme :
Ferme maraichère entre Loire & Berry
La Ligérienne
Le Domaine Neuf
18320 Marseilles-Lès-Aubigny
Par mail : bienvenue@laligerienne.fr
Par téléphone : 06.37.62.73.81 → merci de privilégier le SMS car je suis souvent dans mes champs, les mains dans la terre !
L’accès à la cueillette est gratuit ! Vous ne réglez que ce que vous cueillez.
En boutique, règlement par chèque, espèces et carte bancaire.
À la cueillette, règlement par chèque et espèces uniquement.
Vous êtes enseignant et vous souhaitez organiser une visite pédagogique du potager, c’est possible à La Ligérienne ! Me contacter par téléphone : 06.37.62.73.81
Vous êtes une grande surface, un grossiste, un restaurant, une collectivité, ou société de restauration et vous souhaitez des légumes frais & locaux → Me contacter par téléphone : 06.37.62.73.81 ou mail bienvenue@laligerienne.fr
Réalisation : Winstema
